黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
スパイシートラフグドック
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
焼き河豚
フグのクリームチーズパスタ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮煮こごり
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐのおかき揚げ
フグの酒蒸し
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグ唐揚げ
フグのフリット
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグと焼きくもこの釜飯
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのセモリナ粉揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
虎河豚たたき 白子がけ
大分産フグの生ハム締め
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
河豚の柑橘フリット
讃岐でんぶく みの揚げ
身欠フグの西京焼き
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
