トラフグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐ唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのフリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの酒蒸し
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐ皮煮こごり
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのセモリナ粉揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
身欠フグの西京焼き
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラふぐ煮つまりサラダ
スパイシートラフグドック
焼き河豚
大分産フグの生ハム締め
トラフグチーズチヂミ
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚
フグのバターコンフィ
ふぐのおかき揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのコブ〆の棒寿司
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ