とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
虎河豚たたき 白子がけ
河豚の柑橘フリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
フグの酒蒸し
ふぐ皮煮こごり
讃岐でんぶく みの揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのバターコンフィ
ふぐのおかき揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのフリット
フグと焼きくもこの釜飯
身欠フグの西京焼き
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
鉄刺 刺身と炙り。
フグ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
焼き河豚
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグのコブ〆の棒寿司