フグのバターコンフィ
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐのチゲ鍋
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの酒蒸し
フグと焼きくもこの釜飯
身欠フグの西京焼き
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
焼き河豚
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐのおかき揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
スパイシートラフグドック
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮煮こごり
トラフグチーズチヂミ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮の煮こごりの握り
河豚の柑橘フリット
フグのフリット
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグ唐揚げ
大分産フグの生ハム締め