黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラふぐ煮つまりサラダ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのバターコンフィ
フグのセモリナ粉揚げ
身欠フグの西京焼き
鉄刺 刺身と炙り。
河豚の柑橘フリット
フグの酒蒸し
フグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのクリームチーズパスタ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
スパイシートラフグドック
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグと焼きくもこの釜飯
焼き河豚
フグのフリット
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグ唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグチーズチヂミ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
ふぐのおかき揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐのチゲ鍋