フグのバターコンフィ
フグのクリームチーズパスタ
フグのフリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
身欠フグの西京焼き
ふぐのチゲ鍋
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのコブ〆の棒寿司
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ唐揚げ
フグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
讃岐でんぶく みの揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
大分産フグの生ハム締め
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐ唐揚げ
スパイシートラフグドック
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
焼き河豚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐのおかき揚げ
河豚の柑橘フリット
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
虎河豚たたき 白子がけ
フグのセモリナ粉揚げ