フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐのおかき揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
身欠フグの西京焼き
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
鉄刺 刺身と炙り。
スパイシートラフグドック
虎河豚たたき 白子がけ
フグ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのフリット
大分産フグの生ハム締め
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの唐揚げ
焼き河豚
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの酒蒸し
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
河豚の柑橘フリット
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグと焼きくもこの釜飯
フグのバターコンフィ
ふぐ唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
讃岐でんぶく みの揚げ