フグのバターコンフィ
フグのクリームチーズパスタ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
焼き河豚
フグと焼きくもこの釜飯
フグ唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚の柑橘フリット
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐのおかき揚げ
身欠フグの西京焼き
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグの酒蒸し
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグのセモリナ粉揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
鉄刺 刺身と炙り。
フグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐのチゲ鍋
虎河豚たたき 白子がけ
フグのコブ〆の棒寿司
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
大分産フグの生ハム締め
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのフリット