
フグ唐揚げ
フグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐのおかき揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ皮煮こごり
ふぐのチゲ鍋
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
フグのセモリナ粉揚げ
フグのクリームチーズパスタ
身欠フグの西京焼き
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの酒蒸し
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
虎河豚たたき 白子がけ
大分産フグの生ハム締め
フグのフリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
スパイシートラフグドック
フグと焼きくもこの釜飯
焼き河豚
鉄刺 刺身と炙り。
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラふぐ煮つまりサラダ