大分産フグの生ハム締め
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグ唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
身欠フグの西京焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグの酒蒸し
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐのおかき揚げ
トラフグチーズチヂミ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのバターコンフィ
ふぐ皮煮こごり
フグのコブ〆の棒寿司
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのフリット
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグの唐揚
フグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグと焼きくもこの釜飯
トラふぐ煮つまりサラダ
焼き河豚
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
スパイシートラフグドック
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
