黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
スパイシートラフグドック
フグと焼きくもこの釜飯
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのクリームチーズパスタ
フグのバターコンフィ
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐのチゲ鍋
トラフグチーズチヂミ
ふぐ唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのコブ〆の棒寿司
フグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚げ
フグのフリット
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐのおかき揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚の柑橘フリット
ふぐ皮煮こごり
身欠フグの西京焼き
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
焼き河豚
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
