河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
フグの酒蒸し
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
衣までうまいふぐの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐのおかき揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮の煮こごりの握り
焼き河豚
ふぐ唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
身欠フグの西京焼き
フグのフリット
フグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
スパイシートラフグドック
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグチーズチヂミ
フグのクリームチーズパスタ
ふぐのチゲ鍋
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのバターコンフィ
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
讃岐でんぶく みの揚げ
河豚の柑橘フリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
