レンジで簡単 ふぐ一夜干し
身欠フグの西京焼き
フグと焼きくもこの釜飯
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
焼き河豚
トラフグの唐揚
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのフリット
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの酒蒸し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのバターコンフィ
河豚の柑橘フリット
スパイシートラフグドック
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐのチゲ鍋
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグ唐揚げ
ふぐ唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのセモリナ粉揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ皮煮こごり
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐのおかき揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグのクリームチーズパスタ
トラフグチーズチヂミ