レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚
フグのバターコンフィ
フグのフリット
フグと焼きくもこの釜飯
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ皮煮こごり
焼き河豚
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラふぐ煮つまりサラダ
身欠フグの西京焼き
河豚の柑橘フリット
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
フグの酒蒸し
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐのおかき揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのクリームチーズパスタ
衣までうまいふぐの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐのチゲ鍋
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ふぐ唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグ唐揚げ
スパイシートラフグドック
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグチーズチヂミ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
