焼き河豚
ふぐ皮煮こごり
フグのコブ〆の棒寿司
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
河豚の柑橘フリット
スパイシートラフグドック
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
ふぐ皮の煮こごりの握り
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
虎河豚たたき 白子がけ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグ唐揚げ
身欠フグの西京焼き
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグと焼きくもこの釜飯
フグのフリット
フグの酒蒸し
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
ふぐのおかき揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのセモリナ粉揚げ
フグのバターコンフィ
鉄刺 刺身と炙り。
大分産フグの生ハム締め
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
