トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのバターコンフィ
フグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのセモリナ粉揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ皮煮こごり
焼き河豚
トラフグチーズチヂミ
フグの酒蒸し
河豚の柑橘フリット
フグのフリット
ふぐのおかき揚げ
スパイシートラフグドック
ふぐ唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのコブ〆の棒寿司
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
身欠フグの西京焼き
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚
ふぐのチゲ鍋
トラふぐ煮つまりサラダ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
讃岐でんぶく みの揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
