ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
大分産フグの生ハム締め
トラふぐ煮つまりサラダ
身欠フグの西京焼き
ふぐ皮の煮こごりの握り
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグのフリット
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのバターコンフィ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのセモリナ粉揚げ
フグ唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚
フグの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのコブ〆の棒寿司
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
スパイシートラフグドック
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグチーズチヂミ
ふぐ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグの酒蒸し
河豚の柑橘フリット
焼き河豚
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ