フグのフリット
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラふぐ煮つまりサラダ
身欠フグの西京焼き
スパイシートラフグドック
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
讃岐でんぶく みの揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの四川風辛味煮込み
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
河豚の柑橘フリット
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
大分産フグの生ハム締め
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
鉄刺 刺身と炙り。
焼き河豚
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのバターコンフィ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
フグ唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグチーズチヂミ
ふぐのおかき揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグのコブ〆の棒寿司
フグの酒蒸し
トラフグの唐揚
ふぐ皮煮こごり