レンジで簡単 ふぐ一夜干し
鉄刺 刺身と炙り。
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
焼き河豚
河豚の柑橘フリット
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
スパイシートラフグドック
フグのフリット
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのバターコンフィ
ふぐのチゲ鍋
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚
フグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
大分産フグの生ハム締め
身欠フグの西京焼き
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの酒蒸し
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグチーズチヂミ
フグ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
