フグのフリット
ふぐ皮煮こごり
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラふぐ煮つまりサラダ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ唐揚げ
フグの酒蒸し
ふぐのおかき揚げ
焼き河豚
フグのコブ〆の棒寿司
フグのクリームチーズパスタ
フグの唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐのチゲ鍋
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
身欠フグの西京焼き
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
スパイシートラフグドック
フグのバターコンフィ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
河豚の柑橘フリット
フグ唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
虎河豚たたき 白子がけ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグチーズチヂミ
鉄刺 刺身と炙り。
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)