フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚
ふぐ皮煮こごり
フグの酒蒸し
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグ唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
大分産フグの生ハム締め
トラフグチーズチヂミ
フグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
焼き河豚
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
虎河豚たたき 白子がけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ皮の煮こごりの握り
河豚の柑橘フリット
スパイシートラフグドック
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
身欠フグの西京焼き
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリット
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
ふぐのチゲ鍋
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのバターコンフィ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐのおかき揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのコブ〆の棒寿司
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
讃岐でんぶく みの揚げ
