トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
焼き河豚
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの唐揚げ
フグ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグチーズチヂミ
フグと焼きくもこの釜飯
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐのチゲ鍋
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグの酒蒸し
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
身欠フグの西京焼き
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
河豚の柑橘フリット
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリット
フグのバターコンフィ
ふぐ皮の煮こごりの握り
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのセモリナ粉揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮煮こごり
ふぐ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
