トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ皮の煮こごりの握り
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグ唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
鉄刺 刺身と炙り。
とらふぐの四川風辛味煮込み
スパイシートラフグドック
身欠フグの西京焼き
トラフグチーズチヂミ
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの酒蒸し
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
河豚の柑橘フリット
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのコブ〆の棒寿司
フグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
焼き河豚
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのフリット
ふぐ唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのクリームチーズパスタ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
ふぐのおかき揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
讃岐でんぶく みの揚げ