レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
焼き河豚
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの四川風辛味煮込み
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
虎河豚たたき 白子がけ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのフリット
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐ皮煮こごり
フグ唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚
トラフグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐのチゲ鍋
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのコブ〆の棒寿司
フグの酒蒸し
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚げ
フグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
トラふぐ煮つまりサラダ
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
河豚の柑橘フリット
フグのバターコンフィ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
スパイシートラフグドック
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグと焼きくもこの釜飯
フグのセモリナ粉揚げ
大分産フグの生ハム締め
身欠フグの西京焼き
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグチーズチヂミ
讃岐でんぶく みの揚げ