ふぐのチゲ鍋
衣までうまいふぐの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのセモリナ粉揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐ皮煮こごり
身欠フグの西京焼き
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
フグ唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
河豚の柑橘フリット
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚げ
フグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグの唐揚
ふぐ皮の煮こごりの握り
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
大分産フグの生ハム締め
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグチーズチヂミ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ふぐのおかき揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのバターコンフィ
スパイシートラフグドック
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐ唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの酒蒸し
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのフリット
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのクリームチーズパスタ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグと焼きくもこの釜飯
