ふぐのおかき揚げ
フグの酒蒸し
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのクリームチーズパスタ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグと焼きくもこの釜飯
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのフリット
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグチーズチヂミ
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮の煮こごりの握り
河豚の柑橘フリット
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのセモリナ粉揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
衣までうまいふぐの唐揚げ
スパイシートラフグドック
ふぐ皮煮こごり
身欠フグの西京焼き
焼き河豚
フグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのバターコンフィ
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ