フグのクリームチーズパスタ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのフリット
ふぐ唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのバターコンフィ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
スパイシートラフグドック
ふぐのチゲ鍋
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグ唐揚げ
フグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグチーズチヂミ
大分産フグの生ハム締め
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
ふぐ皮の煮こごりの握り
身欠フグの西京焼き
フグの酒蒸し
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
焼き河豚
フグと焼きくもこの釜飯
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのおかき揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚の柑橘フリット