フグの酒蒸し
鉄刺 刺身と炙り。
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐのチゲ鍋
ふぐ皮の煮こごりの握り
衣までうまいふぐの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ皮煮こごり
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
大分産フグの生ハム締め
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
身欠フグの西京焼き
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのクリームチーズパスタ
焼き河豚
フグと焼きくもこの釜飯
スパイシートラフグドック
フグのフリット
虎河豚たたき 白子がけ
フグ唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグチーズチヂミ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ唐揚げ
河豚の柑橘フリット
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの唐揚げ
フグのバターコンフィ