トラフグとトリュフのだし巻き玉子
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐのおかき揚げ
身欠フグの西京焼き
とらふぐの四川風辛味煮込み
大分産フグの生ハム締め
スパイシートラフグドック
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリット
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの唐揚げ
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの酒蒸し
フグのバターコンフィ
ふぐ皮煮こごり
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
河豚の柑橘フリット
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのクリームチーズパスタ
鉄刺 刺身と炙り。
フグと焼きくもこの釜飯
フグのコブ〆の棒寿司
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア