フグの酒蒸し
トラふぐ煮つまりサラダ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮の煮こごりの握り
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのクリームチーズパスタ
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
鉄刺 刺身と炙り。
虎河豚たたき 白子がけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのフリット
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐのおかき揚げ
スパイシートラフグドック
身欠フグの西京焼き
河豚の柑橘フリット
讃岐でんぶく みの揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのバターコンフィ
ふぐ唐揚げ
焼き河豚
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのセモリナ粉揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮煮こごり
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグ唐揚げ
