フグのバターコンフィ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのクリームチーズパスタ
フグのセモリナ粉揚げ
大分産フグの生ハム締め
身欠フグの西京焼き
衣までうまいふぐの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグ唐揚げ
フグのフリット
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの酒蒸し
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ皮煮こごり
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐのおかき揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
スパイシートラフグドック
トラフグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐのチゲ鍋
焼き河豚
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのコブ〆の棒寿司
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグの唐揚
河豚の柑橘フリット
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ