フグのセモリナ粉揚げ
スパイシートラフグドック
虎河豚たたき 白子がけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮煮こごり
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐのおかき揚げ
焼き河豚
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのフリット
トラフグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚の柑橘フリット
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
大分産フグの生ハム締め
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグと焼きくもこの釜飯
とらふぐの四川風辛味煮込み
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
身欠フグの西京焼き
トラフグチーズチヂミ
フグの唐揚げ
フグのバターコンフィ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの酒蒸し
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグ唐揚げ
