トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐ唐揚げ
フグ唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラふぐ煮つまりサラダ
河豚の柑橘フリット
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのクリームチーズパスタ
スパイシートラフグドック
フグの酒蒸し
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
焼き河豚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグチーズチヂミ
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのセモリナ粉揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐのチゲ鍋
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮煮こごり
トラフグの唐揚
讃岐でんぶく みの揚げ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのバターコンフィ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのコブ〆の棒寿司
フグのフリット
身欠フグの西京焼き
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグと焼きくもこの釜飯
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ