
トラふぐ煮つまりサラダ
スパイシートラフグドック
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグの唐揚げ
フグの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのセモリナ粉揚げ
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグチーズチヂミ
フグのコブ〆の棒寿司
フグの酒蒸し
ふぐのチゲ鍋
フグのフリット
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグと焼きくもこの釜飯
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚
トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのおかき揚げ
身欠フグの西京焼き
フグ唐揚げ
ふぐ唐揚げ
焼き河豚
河豚の柑橘フリット
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ皮煮こごり
鉄刺 刺身と炙り。
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
虎河豚たたき 白子がけ
フグのバターコンフィ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)