トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐのおかき揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
大分産フグの生ハム締め
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグのバターコンフィ
とらふぐの四川風辛味煮込み
身欠フグの西京焼き
衣までうまいふぐの唐揚げ
スパイシートラフグドック
フグのクリームチーズパスタ
フグの酒蒸し
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ふぐ皮煮こごり
ふぐ皮の煮こごりの握り
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグチーズチヂミ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
讃岐でんぶく みの揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのフリット
フグのセモリナ粉揚げ
河豚の柑橘フリット
トラフグの唐揚
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
ふぐのチゲ鍋
フグ唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
焼き河豚
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚げ
