ふぐのチゲ鍋
フグ唐揚げ
身欠フグの西京焼き
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグの唐揚
フグと焼きくもこの釜飯
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
大分産フグの生ハム締め
フグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ皮煮こごり
フグのバターコンフィ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの酒蒸し
とらふぐの四川風辛味煮込み
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐ皮の煮こごりの握り
スパイシートラフグドック
ふぐ唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐのおかき揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグのフリット
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚げ
焼き河豚
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグチーズチヂミ
フグのコブ〆の棒寿司