河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグチーズチヂミ
スパイシートラフグドック
河豚の柑橘フリット
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの酒蒸し
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
大分産フグの生ハム締め
身欠フグの西京焼き
トラフグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのクリームチーズパスタ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグと焼きくもこの釜飯
フグのバターコンフィ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐのおかき揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのチゲ鍋
焼き河豚
虎河豚たたき 白子がけ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚
フグのフリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
鉄刺 刺身と炙り。
ふぐ唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグ唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグのセモリナ粉揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)