ふぐのチゲ鍋
フグのセモリナ粉揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグと焼きくもこの釜飯
フグ唐揚げ
ふぐ唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
スパイシートラフグドック
身欠フグの西京焼き
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのコブ〆の棒寿司
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ皮煮こごり
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグの唐揚
トラふぐ煮つまりサラダ
焼き河豚
トラフグの唐揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのフリット
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
衣までうまいふぐの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのバターコンフィ
ふぐのおかき揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの酒蒸し
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグチーズチヂミ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
