フグのセモリナ粉揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
スパイシートラフグドック
焼き河豚
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグのフリット
トラフグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの酒蒸し
フグと焼きくもこの釜飯
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグ唐揚げ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのチゲ鍋
讃岐でんぶく みの揚げ
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐのおかき揚げ
身欠フグの西京焼き
トラフグチーズチヂミ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグの唐揚
鉄刺 刺身と炙り。
河豚の柑橘フリット
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮煮こごり
フグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚げ
フグのバターコンフィ