河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
大分産フグの生ハム締め
トラフグチーズチヂミ
虎河豚たたき 白子がけ
フグの酒蒸し
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグの唐揚
ふぐ皮煮こごり
フグのコブ〆の棒寿司
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
焼き河豚
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのセモリナ粉揚げ
フグ唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのフリット
トラフグの唐揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのクリームチーズパスタ
とらふぐの四川風辛味煮込み
スパイシートラフグドック
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐのおかき揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのバターコンフィ
身欠フグの西京焼き
河豚の柑橘フリット