黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのセモリナ粉揚げ
フグ唐揚げ
スパイシートラフグドック
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
トラフグの唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
ふぐ唐揚げ
トラフグの唐揚
フグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのクリームチーズパスタ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのバターコンフィ
ふぐのおかき揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグチーズチヂミ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
身欠フグの西京焼き
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグと焼きくもこの釜飯
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮煮こごり
ふぐのチゲ鍋
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのコブ〆の棒寿司
フグのフリット
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの酒蒸し
焼き河豚
河豚の柑橘フリット