黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
身欠フグの西京焼き
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
焼き河豚
フグのコブ〆の棒寿司
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
河豚の柑橘フリット
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのチゲ鍋
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
フグのセモリナ粉揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮煮こごり
フグの酒蒸し
讃岐でんぶく みの揚げ
大分産フグの生ハム締め
フグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐ皮の煮こごりの握り
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ唐揚げ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのバターコンフィ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのフリット
スパイシートラフグドック
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラふぐ煮つまりサラダ
虎河豚たたき 白子がけ
フグのクリームチーズパスタ