とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
焼き河豚
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐのおかき揚げ
フグのフリット
ふぐ唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚
スパイシートラフグドック
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
河豚の柑橘フリット
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
大分産フグの生ハム締め
虎河豚たたき 白子がけ
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの酒蒸し
鉄刺 刺身と炙り。
トラフグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのセモリナ粉揚げ
フグ唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
身欠フグの西京焼き
フグのクリームチーズパスタ