とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
河豚の柑橘フリット
スパイシートラフグドック
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
鉄刺 刺身と炙り。
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
讃岐でんぶく みの揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのクリームチーズパスタ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグの唐揚
フグ唐揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ皮煮こごり
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグの酒蒸し
とらふぐの四川風辛味煮込み
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのバターコンフィ
ふぐのおかき揚げ
身欠フグの西京焼き
フグと焼きくもこの釜飯
フグのセモリナ粉揚げ
フグの唐揚げ
トラフグチーズチヂミ
焼き河豚
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚げ
フグのフリット
大分産フグの生ハム締め