黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
身欠フグの西京焼き
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのバターコンフィ
フグ唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグと焼きくもこの釜飯
フグの酒蒸し
焼き河豚
河豚の柑橘フリット
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのセモリナ粉揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
スパイシートラフグドック
トラフグチーズチヂミ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
ふぐのチゲ鍋
衣までうまいふぐの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
ふぐ皮煮こごり
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラふぐ煮つまりサラダ
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグの唐揚
鉄刺 刺身と炙り。
フグのコブ〆の棒寿司
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグのフリット
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐのおかき揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚げ
