柚子香る河豚皮のみぞれ和え
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
鉄刺 刺身と炙り。
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
虎河豚たたき 白子がけ
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐ皮煮こごり
フグのバターコンフィ
焼き河豚
トラフグチーズチヂミ
フグのコブ〆の棒寿司
フグの唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
讃岐でんぶく みの揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグのフリット
ふぐ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
河豚の柑橘フリット
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
スパイシートラフグドック
大分産フグの生ハム締め
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚
フグの酒蒸し
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ皮の煮こごりの握り
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
衣までうまいふぐの唐揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
身欠フグの西京焼き
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で