身欠フグの西京焼き
ふぐ皮煮こごり
フグのコブ〆の棒寿司
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
フグの酒蒸し
トラふぐ煮つまりサラダ
讃岐でんぶく みの揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグ唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
スパイシートラフグドック
フグのフリット
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚
焼き河豚
虎河豚たたき 白子がけ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚げ
河豚の柑橘フリット
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグチーズチヂミ
ふぐのおかき揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
鉄刺 刺身と炙り。
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐ唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのクリームチーズパスタ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラフグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み