ふぐ皮煮こごり
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
ふぐ皮の煮こごりの握り
焼き河豚
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚の柑橘フリット
鉄刺 刺身と炙り。
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのコブ〆の棒寿司
フグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグの酒蒸し
フグのクリームチーズパスタ
フグ唐揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグと焼きくもこの釜飯
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚
トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグのバターコンフィ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグチーズチヂミ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
虎河豚たたき 白子がけ
ふぐのチゲ鍋
トラフグの唐揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
大分産フグの生ハム締め
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
スパイシートラフグドック
フグのセモリナ粉揚げ
フグのフリット
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
身欠フグの西京焼き
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
柚子香る河豚皮のみぞれ和え