トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
焼き河豚
フグのセモリナ粉揚げ
フグの酒蒸し
トラフグチーズチヂミ
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
虎河豚たたき 白子がけ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
ふぐ皮の煮こごりの握り
河豚の柑橘フリット
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグと焼きくもこの釜飯
身欠フグの西京焼き
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
スパイシートラフグドック
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのフリット
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのおかき揚げ
フグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ唐揚げ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ皮煮こごり
大分産フグの生ハム締め
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのバターコンフィ
とらふぐの四川風辛味煮込み
鉄刺 刺身と炙り。