フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグの唐揚
ふぐのチゲ鍋
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグのフリット
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐ皮煮こごり
河豚の柑橘フリット
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグチーズチヂミ
焼き河豚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
スパイシートラフグドック
とらふぐの四川風辛味煮込み
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのセモリナ粉揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
身欠フグの西京焼き
フグのバターコンフィ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのクリームチーズパスタ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
虎河豚たたき 白子がけ
フグ唐揚げ
フグの酒蒸し
トラふぐ煮つまりサラダ
フグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐ唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
讃岐でんぶく みの揚げ