
フグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラふぐ煮つまりサラダ
フグのクリームチーズパスタ
河豚の柑橘フリット
身欠フグの西京焼き
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグのフリット
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグのバターコンフィ
ふぐ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
トラフグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
トラフグの唐揚
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグ唐揚げ
焼き河豚
フグのコブ〆の棒寿司
トラフグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグチーズチヂミ
フグの酒蒸し
ふぐのチゲ鍋
スパイシートラフグドック
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
鉄刺 刺身と炙り。
フグと焼きくもこの釜飯
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
虎河豚たたき 白子がけ