ふぐのチゲ鍋
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚の柑橘フリット
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
フグのセモリナ粉揚げ
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐのおかき揚げ
フグの酒蒸し
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
虎河豚たたき 白子がけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのバターコンフィ
身欠フグの西京焼き
トラふぐ煮つまりサラダ
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグのフリット
鉄刺 刺身と炙り。
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグのコブ〆の棒寿司
フグ唐揚げ
トラフグの唐揚
スパイシートラフグドック
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
トラフグチーズチヂミ
フグの唐揚げ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
ふぐ皮煮こごり
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
大分産フグの生ハム締め
トラフグの唐揚げ
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚げ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
焼き河豚
ふぐ唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
