トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
トラフグの唐揚げ
スパイシートラフグドック
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
鉄刺 刺身と炙り。
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐのチゲ鍋
トラふぐ煮つまりサラダ
衣までうまいふぐの唐揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
ふぐ皮煮こごり
トラフグチーズチヂミ
フグのコブ〆の棒寿司
焼き河豚
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
大分産フグの生ハム締め
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグの唐揚
フグのバターコンフィ
トラフグの唐揚げ
ふぐ唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
讃岐でんぶく みの揚げ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
身欠フグの西京焼き
虎河豚たたき 白子がけ
河豚の柑橘フリット
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
フグ唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
フグの酒蒸し
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
とらふぐの四川風辛味煮込み
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグの唐揚げ
ふぐのおかき揚げ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグのフリット
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグのクリームチーズパスタ