とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
鉄刺 刺身と炙り。
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
讃岐でんぶく みの揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグのバターコンフィ
トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
フグのクリームチーズパスタ
ふぐ皮煮こごり
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
トラフグの唐揚
フグ唐揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラフグチーズチヂミ
スパイシートラフグドック
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
ふぐのおかき揚げ
衣までうまいふぐの唐揚げ
焼き河豚
河豚の柑橘フリット
大分産フグの生ハム締め
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
虎河豚たたき 白子がけ
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグの唐揚げ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
身欠フグの西京焼き
フグの酒蒸し
フグのフリット