トラふぐ煮つまりサラダ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
フグのコブ〆の棒寿司
ふぐのおかき揚げ
フグ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
鉄刺 刺身と炙り。
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
スパイシートラフグドック
フグのバターコンフィ
とらふぐの四川風辛味煮込み
フグと焼きくもこの釜飯
ふぐ皮煮こごり
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
トラフグの唐揚
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
ふぐ皮の煮こごりの握り
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
トラフグチーズチヂミ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ唐揚げ
フグの酒蒸し
フグのクリームチーズパスタ
トラフグの唐揚げ
ふぐのチゲ鍋
焼き河豚
讃岐でんぶく みの揚げ
河豚の柑橘フリット
虎河豚たたき 白子がけ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
トラフグの唐揚げ
大分産フグの生ハム締め
身欠フグの西京焼き
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
フグのフリット
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグの唐揚げ
フグのセモリナ粉揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
