焼き河豚
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
ふぐ唐揚げ
フグと焼きくもこの釜飯
黒糖フグ和漢揚げ～トリュフ塩とグリ－ンマスタ－ドソース～
讃岐でんぶく みの揚げ
トラフグの唐揚
トラフグチーズチヂミ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
鉄刺 刺身と炙り。
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
ふぐのチゲ鍋
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグ唐揚げ
フグのフリットの変わりソース和え（フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース）
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
フグの酒蒸し
虎河豚たたき 白子がけ
フグのクリームチーズパスタ
フグのバターコンフィ
河豚の柑橘フリット
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
大分産フグの生ハム締め
フグのセモリナ粉揚げ
スパイシートラフグドック
とらふぐの四川風辛味煮込み
ふぐのおかき揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのフリット
フグ盛合せ（西京焼・南蛮漬け）
ふぐ皮の煮こごりの握り
トラふぐ煮つまりサラダ
身欠フグの西京焼き
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
トラフグの唐揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
ふぐ皮煮こごり
フグの唐揚げ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
