フグのフリット
身欠フグの西京焼き
ふぐのチゲ鍋
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
虎河豚たたき 白子がけ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
河豚の柑橘フリット
フグのクリームチーズパスタ
スパイシートラフグドック
フグのセモリナ粉揚げ
ふぐ唐揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
トラフグの唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのおかき揚げ
ふぐ皮の煮こごりの握り
フグの唐揚げ
トラフグの唐揚げ
トラふぐ煮つまりサラダ
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
讃岐でんぶく みの揚げ
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
焼き河豚
フグの酒蒸し
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
トラフグの唐揚
フグのコブ〆の棒寿司
大分産フグの生ハム締め
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグ唐揚げ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
フグのバターコンフィ
衣までうまいふぐの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
鉄刺 刺身と炙り。
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
フグと焼きくもこの釜飯
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
トラフグチーズチヂミ