
身欠フグの西京焼き
とらふぐの柚子マリネ ワタリ蟹のビスクをアクセントに
フグ盛合せ(西京焼・南蛮漬け)
鉄刺 刺身と炙り。
河豚と白菜のヴァプール ソース・シャンパーニュ
トラふぐ煮つまりサラダ
フグと焼きくもこの釜飯
トラフグの唐揚げ
トラフグの唐揚
ふぐ皮の煮こごりの握り
スパイシートラフグドック
フグのゆず釜仕立て ジュレポン酢で
フグのフリット
トラフグの唐揚げ
トラフグと聖護院カブラのかぶら蒸し トラフグアンかけ
トラフグとトリュフのだし巻き玉子
ふぐのおかき揚げ
フグのコブ〆の棒寿司
フグのバターコンフィ
ふぐのチゲ鍋
とらふぐと冬野菜の葛あんかけ
フグ唐揚げ
ふぐ皮煮こごり
フグのセモリナ粉揚げ
とらふぐの四川風辛味煮込み
柚子香る河豚皮のみぞれ和え
衣までうまいふぐの唐揚げ
フグのクリームチーズパスタ
大分産フグの生ハム締め
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
とらふぐの白味噌仕立てあん餅添え
河豚の柑橘フリット
フグの昆布締めと皮の湯引き、ぺルノー香る出汁ジュレとキャビア
讃岐でんぶく みの揚げ
フグの唐揚げ
黒糖フググリル、金武アグー豚ベーコンを巻いて シェリービネガーソースと芽キャベツ
レンジで簡単 ふぐ一夜干し
焼き河豚
虎河豚たたき 白子がけ
黒糖フグ和漢揚げ~トリュフ塩とグリ-ンマスタ-ドソース~
トラフグチーズチヂミ
フグのフリットの変わりソース和え(フグの出汁、ドライフルーツ、ナッツのソース)
フグの酒蒸し
黒糖トラフグ「黒糖とチリパウダーのガストリック、てっちりエスカベッシュ」
ふぐ唐揚げ